Flor do Tâmega Tinto
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O Flor do Tâmega Tinto resulta de uma aprimorada selecção das uvas da casta Vinhão, a mais nobre das castas tintas da Região dos Vinhos Verdes. Opaco e profundo, o seu aroma revela predominância vegetal com alguma fruta. Taninos redondos, incisivo e com alguma acidez marcada, fazem dele a companhia perfeita para os mais típicos pratos da gastronomia Portuguesa, em especial a Minhota.
Fermentação alcoólica: Maceração pré-fermentiva, fermentação com temperatura controlada. Fermentação malolática.
Parâmetros analíticos álcool (%): 12%
Acidez total (g/dm3): 9,1