Flor do Tâmega Tinto

O Flor do Tâmega Tinto resulta de uma aprimorada selecção das uvas da casta Vinhão, a mais nobre das castas tintas da Região dos Vinhos Verdes. Opaco e profundo, o seu aroma revela predominância vegetal com alguma fruta. Taninos redondos, incisivo e com alguma acidez marcada, fazem dele a companhia perfeita para os mais típicos pratos da gastronomia Portuguesa, em especial a Minhota.

Fermentação alcoólica: Maceração pré-fermentiva, fermentação com temperatura controlada. Fermentação malolática.

Parâmetros analíticos álcool (%): 12%

Acidez total (g/dm3): 9,1